Jakub Morze dołączy jako postdoctoral fellow do grupy badawczej medycyny precyzyjnej oraz badań diagnostycznych pod kierownictwem Clemensa Wittenbechera, wchodzącej w skład Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu, któremu przewodniczy Rikard Landberg.

Projekt będzie się skupiał na identyfikowaniu multiomicznych sygnatur kardiometabolicznych zaburzeń, wykorzystując dane ze Swedish CArdio Pulmonary bioImage Study (#SCAPIS). Inicjatywa ta obejmuje obszerne badania biobankowe i obrazowe z udziałem ponad 30 000 uczestników z sześciu ośrodków w Szwecji. Projekt łączy działalność badawczą i kliniczną Uniwersytetu Technologicznego Chalmers, Akademii Medycznej w Gothenburgu oraz Szpitala Uniwersyteckiego w Gothenburgu.

Jakub Morze od września 2023 roku pracuje przy organizacji Kolegium Nauk Medycznych Szkoły Głównej Mikołaja Kopernika. W styczniu 2024 roku dołączył do kadry uczelnianej jako profesor uczelni, co prawdopodobnie czyni go najmłodszym polskim uczonym na tym stanowisku.